Состојки
200 гр. брашно
2 мали лажички пециво
50 гр. ситни парчиња кокос
250 гр. ситно сецкани парчиња ананас од конзерва
1 јајце
150 гр. кафеав шеќер
100 мл. неутрално масло
- 250 гр. јогурт
- 2-3 големи лажици рум
Во еден сад составете ги брашното, пецивото и кокосот. Во друг сад измешајте ги сецканите парчиња ананас, јајцето, шеќерот, маслото, јогуртот и румот. На крај сотавете ги двете смеси и мешајте со обична лажица.
Загрејте ја рерната претходно на 200 спетени, наполнете го тафчето со калапчиња и печете ги 20-25 минути додека не пожолтат на површината.
